Hüttenkäse-Teller mit Tomate und Gurke

Name: Hüttenkäse-Teller mit Tomate und Gurke
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Hüttenkäse; 150 g Tomate; 150 g Gurke; 10 g Leinöl; 10 g Kräuter

Kein Kochen, kein Aufwand – das ehrlichste schnelle Frühstück.

1 Portion5 Min.

Nährwerte pro Portion

341kcal12,1 gKohlenhydrate11,4 gZucker27,9 gEiweiß19,3 gFett2,6 gBallaststoffe

Zutaten

200 g Hüttenkäse
150 g Tomate
150 g Gurke
10 g Leinöl
10 g Kräuter

Zubereitung

Tomate und Gurke in Scheiben schneiden und mit dem Hüttenkäse anrichten.
Leinöl über den Hüttenkäse träufeln, mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.

Rund 27 g Eiweiß bei unter 10 g KH. Das Leinöl liefert pflanzliche Omega-3-Fettsäure (ALA) – Leinöl nie erhitzen, immer kalt verwenden.