Warum überhaupt Produkttests?
Seit 2014 beschäftige ich mich mit meiner Stoffwechselerkrankung – und mit der Frage, wie ich ohne Medikamente in die Remission kommen und dort bleiben kann. Sport, Disziplin und Ernährung sind dabei meine Werkzeuge. Produkte wie Proteinpulver, Low-Carb-Alternativen, Fertiggerichte oder Nahrungsergänzungsmittel begegnen einem auf diesem Weg ständig. Die Werbeversprechen sind laut, die tatsächliche Wirkung auf den eigenen Blutzucker ist oft eine ganz andere Geschichte.
Genau da setze ich an: Ich teste Produkte nicht nach Geschmack allein, sondern mit meinem CGM-Sensor (FreeStyle Libre 3) am eigenen Körper – unter Alltagsbedingungen, inklusive Training auf dem Peloton und den unplanbaren Nachteinsätzen bei der Freiwilligen Feuerwehr.
Was meine Tests leisten können – und was nicht
Ehrlichkeit zuerst: Meine Messungen sind Einzelfallbeobachtungen (n=1). Sie zeigen, wie mein Körper auf ein Produkt reagiert. Sie sind keine Studie und lassen sich nicht 1:1 auf andere Menschen übertragen. Glukosereaktionen auf identische Mahlzeiten unterscheiden sich von Person zu Person erheblich – das ist wissenschaftlich gut belegt gesichert.
Deshalb gilt für jeden Testartikel auf dieser Seite:
- Gesichert ist nur, was durch Leitlinien oder hochwertige Studien belegt ist – etwa dass die Kohlenhydratmenge einer Mahlzeit der wichtigste Treiber des Glukoseanstiegs nach dem Essen ist.
- Plausibel sind Mechanismen, die gut begründet, aber für das konkrete Produkt nicht direkt untersucht sind.
- Offen ist alles, wofür belastbare Belege fehlen – das betrifft insbesondere viele Nahrungsergänzungsmittel.
- Meine eigenen Kurven sind immer als Einzelfallbeobachtung gekennzeichnet.
Mein Testprotokoll
Damit die Ergebnisse untereinander vergleichbar sind, teste ich nach einem festen Schema:
- Basislinie: Test im nüchternen oder standardisierten Zustand (gleiche Tageszeit, mindestens 3 Stunden nach der letzten Mahlzeit, kein Training unmittelbar davor).
- Dokumentation im Libre: Produkt, Menge und Uhrzeit notiere ich direkt in der Libre-App, verankert am Glukose-Zeitstempel.
- Beobachtungsfenster: Mindestens 3 Stunden nach dem Verzehr, Blick auf Peak-Höhe, Zeit bis zum Peak und Rückkehr zur Ausgangslage.
- Wiederholung: Auffällige Ergebnisse wiederhole ich an einem anderen Tag – ein einzelner Messwert kann täuschen (Stress, Schlaf, Vortagestraining).
- Kontext trennen: Tage mit Nachteinsätzen werte ich gesondert – stressintensive Einsätze lassen meinen Glukosespiegel auch ohne Essen steigen, moderates Ausdauertraining senkt ihn. Das würde sonst jedes Produktergebnis verfälschen.
Die Anbieter dieser Testserie
Den Auftakt machen sieben Anbieter aus drei Kategorien:
| Kategorie | Anbieter |
| Supplements & Protein | More Nutrition, ahead, Nature Love, NATURTREU |
| Low-Carb-Lebensmittel | Steiner’s (Steinerfood) |
| Fertiggerichte / Meal Prep | FITTASTE, prepmymeal |
Zu jedem Anbieter gibt es zunächst einen Grundlagenartikel: Wer steckt dahinter, was ist im Sortiment, was ist für Blutzucker und Stoffwechsel relevant – und was genau ich testen werde. Die eigentlichen CGM-Testberichte folgen, sobald die Messreihen abgeschlossen sind.
Wichtige Einordnung
Kein hier besprochenes Produkt kann eine Stoffwechselerkrankung heilen oder eine Remission herbeiführen. Remission entsteht – wenn überhaupt – durch das Gesamtpaket aus Gewichtsreduktion, Ernährung, Bewegung und ärztlicher Begleitung; die beste Evidenz dafür liefern strukturierte Programme wie die DiRECT-Studie gesichert. Produkte können diesen Weg höchstens erleichtern – oder ihn durch versteckte Kohlenhydrate und falsche Versprechen erschweren. Genau das will diese Serie sichtbar machen.